玉兰，一名白玉兰，又称望春花。花白如玉，有香似兰，故名为玉兰。玉兰为木兰科落叶乔木，树身高达3-4丈，雄伟峻拔，荫盖如伞。每年早春二月，它嫩叶未展，就先从枝头绽开九片白色的花瓣，每枝一朵，香若幽兰。盛开时满树银花，冰莹玉洁，犹如一座雪山琼岛一样。

它不仅是很好的观赏植物，而且可提取芳香油，以及供人们食用与药用。用鲜花熏制花茶，清香可口；将花瓣掰下用凉水清洗后，放入面粉加水、白糖调成的面糊中拖过，用油煎烧制成玉兰饼，广玉兰也可用白糖腌制玉兰糖供作甜食馅，或蒸糕的配料，使甜食品香甜味美。将未开的花蕾摘下晾干可人药，可治因伤风感冒而引起的鼻塞不通等症，药名为木笔或辛夷。

玉兰为我国特有的名贵园林树木，原产长江流域，现庐山、黄山、峨眉山等处还有野生。人工栽培的历史悠久，早在唐代就被植入园林供人观赏。南岳藏经殿前那株白玉兰，据说树龄已在500年以上。北京故官、颐和园、大觉寺、碧云寺，紫竹院、青岛中山公园以及各地园林、寺庙都有生长，它的寿命可活百年以上。北至北京，南到桂林各地都有玉兰栽培。而且，它传播海外，欧美各国多有玉兰飘香吐艳。

玉兰的栽培：

一、繁殖

玉兰的繁殖，可用播种、杆插、压条、嫁接等方法。但播种法要历时10年左右才能开花，一般都采用嫁接法。嫁接法通常用紫玉兰（木笔）作砧木。砧木先须盆裁，（在前一年的3月中下旬，剪取木笔一年生的健壮枝条，截成5-6寸长杆插，插活后的第二年春季便可供作砧木。）然后移在母株下面进行靠接。或将砧木苗先栽在母株根旁，攀下玉兰枝条进行靠接。接活后当年秋季便可剪离栽种。

二、移栽

玉兰性喜向阳、湿润、肥沃，怕旱、忌涝。其根属肉质性，须根少；如水分过多，容易腐烂，切不可栽在排水不良的低洼地。宜选择在庭院避风、向阳，地势稍高，不积水，肥沃而疏松的地方。移栽最好在春季发芽前进行，先挖好坑，在坑底先施经过发酵腐熟的有机肥，苗栽完后要踩紧，并立即浇足水，以后见干就浇，可保证成活。

三、管理

栽植苏活后方可施肥。每年清明前结合浇水施一次肥，可以促进开花。入伏时要开沟再施一次肥，促进夏末多生花芽。肥料可用腐肉，烂菜，洗鱼、洗肉的水，淘米水等存放在一个容器里发酵，或找一僻处堆土发，一定要酒熟。玉兰的枝条不多，一般不修剪，如有害虫，.或风折、人碰伤以及生长重叠，交又的枝条要修剪。花开谢后，如不留种，可将菁荚果穗剪去，以免消耗养分，影响第二年开花。

四、防病虫害

玉兰的病虫不多，但也常有天牛蛀枝干及根颈部位，有时甚至可使树致死，因此必须注意防治。如发现技干或根颈部位有锯木屑似的虫粪，就应寻找虫孔，捕捉害虫，可用纸检或棉球蘸敌敌畏原液塞进虫孔，再用泥封口，可使天牛幼虫淹死在里面。

五、老树复壮

玉兰老树生长衰弱，应加强复壮，不让它过多开花、结果。在刚发叶时检查生长不好的枝条，从基部修剪，大枝用锯锯掉，锯口要用利刀削平，促进愈合；然后在根部一定距离挖沟施肥、浇水，促其旺盛生长，重发新枝。重发枝有时过多，应选好的枝条保留，将弱的修剪掉，再过三年便可重新着花。