1、笔头菜外观奇特
它的叶片整体看上去像是一片枯草，颜色为浅绿色，也分类老草和嫩草，新生长出来的嫩草颜色要稍微淡一点，比较有特点的还是成熟的笔头菜的主杆，每一株能生长出好几个主杆，这个也是当地的环境土壤营养成分有很大的关系，主杆生长的多少也是有区别的，主杆上面生长的毛笔头就是它的一大特点，笔头的颜色为黄灰色在带点黑色，像是毛笔上面沾有墨汁一样。
2、适合笔头菜生长的环境
对于我们农户来讲，笔头菜是属于一种有害物质哦，和一般的杂草丛生差不都，且它的传根能力比较强，如果农田里面出现笔头菜的话会严重影响我们的农作物生长的哦，且它的生长能力强，不易清除哦，小时候的我们对这些不是很懂，只是知道这种草长的很特别，喜欢将它的笔头摘下来插在书桌的笔筒里面。
3、功能和价值
在我所了解到的笔头菜是没什么功能和价值的，要说价值可能是它的外光长相奇特酷似毛笔头吧，有点观赏价值，如果是农户饲养的家畜不小心食用新鲜的笔头菜可能会造成立刻中毒死亡哦，曾经有记载大体积的动物马食用笔头菜后站立困难，后肢麻痹等，也有直接造成死亡的，可见如果是人误食了笔头菜也是有可能会造成中毒的哦。
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