一入冬,大部分人都没逃过咳嗽的“纠缠”。尤其是到了夜晚,反反复复咳嗽,令人非常难受。
那么,为什么我们的身体一到冬天就容易出现咳嗽呢?
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咳嗽:身体的保护机制
当我们忍不住咳嗽时,表明身体已经“出事”了。而咳嗽对于身体来说,是一种保护机制,可以通过“咳嗽的反应”把呼吸道里的痰液以及有害物质咳出去。
冬季天气干燥、寒冷,人体水分蒸发加速,容易出现口干舌燥、鼻塞咽痛等不适,感冒咳嗽自然就来袭了。
在中医看来,咳嗽分为“外感”、“内伤”这两类。其中,“内伤咳嗽”是久咳,要就医治疗;“外感咳嗽”则与风、寒、燥、热等邪气侵袭所致。
因此,“外感咳嗽”分为:
寒咳:有稀白的鼻涕或痰、咳嗽声重、喉咙痒;
热咳:有黏稠黄痰、咳声嘶哑、口干、咽喉肿痛;
燥咳:干咳、痰少而黏、咽喉干痛、唇鼻干燥;
湿咳:咳嗽频率高、多白痰。
如果是想缓解或预防咳嗽,除了吃药恢复之外,一些轻度的症状还能通过日常的食补,起到化痰止咳之效。
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5种食物堪称“天然止咳药”
咳嗽难忍?不妨根据自身情况,试试以下5种纯天然的、日常就能轻松获得的止咳食物吧!
罗汉果:清热止咳
适用于热咳、燥咳
罗汉果被誉为“神仙果”, 味甘、性凉,药性平和,善清肺热、生津止渴、化痰止咳等。
经动物实验证明,罗汉果甜苷可明显减少小鼠咳嗽次数,具有镇咳的作用,不仅如此,其还明显增加小鼠支气管排痰量,表明可促进腺体分泌,达到祛痰的效果。
因此,罗汉果果实的单方和复方广泛用于治疗急慢性气管炎、扁桃体炎、咽喉炎等。
注意:不宜过量服用,罗汉果喝多了易损伤脾胃,影响肠胃功能;体质寒凉、夜尿频繁者不宜饮用罗汉果水,否则会加重症状。
推荐食疗:罗汉果桔梗茶
做法:将罗汉果洗净敲破、掰成小块,桔梗切片,再将二者与清水一同入锅煮开后,转小火煮20分钟即可。
青橄榄:润燥止咳
适用于燥咳
青橄榄又名青果,《本草纲目》中记载:“此果虽熟,其色亦青,故俗称为青果。”
中医认为,青橄榄味甘酸、性平,有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功效。此外,青橄榄富含维生素和不饱和脂肪酸,能被人体吸收。
注意:气虚质体质者忌食或少食;食用时避开高钙食物,因为其含一些酸性物质,易与食物中钙质发生化学反应,影响胃肠对钙的吸收。
推荐食疗:青橄榄猪肺汤
做法:猪肺洗净切块,炒干水分,加水、姜、料酒去腥,捞出洗净备用;青橄榄洗净后对半切开,南杏仁捣碎;将猪肺、青橄榄、南杏仁倒入锅中,加清水,大火烧开后转小火煲1.5小时后,加盐调味。
陈皮:理气消炎
适用于寒咳
民间一直流传着“百年陈皮,千年人参”的说法,而陈皮,是我们熟悉不过的中药材。
陈皮善于理气,它含有一些天然的消炎成分,可帮助排出肺部的气,缓解气管中的炎症,燥湿化痰。它还含有的挥发油成分有刺激作用,能使痰液咯出,减少咳嗽的不适。
尤其是有支气管炎的人,可试试煮陈皮水改善。
注意:气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服;陈皮不宜与半夏、南星同用,也不宜与温热香燥的药同用。
推荐食疗:陈皮柠檬茶
做法:将洗净的2~3片陈皮、切好的3块柠檬片放进杯子里,倒入水,加适量冰糖即可。
白萝卜:消食化痰
适用于湿咳
白萝卜含辛辣成分,可促胃液分泌,能够消食化痰,如果出现食滞,吃白萝卜最合适不过。
不知你有没有试过,把白萝卜切成厚厚的片儿,放在嘴里咀嚼,萝卜别咽下去,直到把白萝卜汁嚼干。虽然这么吃会有些辛辣,但如果能忍受这味道,嚼上两三片,可止咳。
此外,白萝卜熟吃则能顺气,尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃,效果更佳。
注意:由于白萝卜有下气之效,不宜搭配补气药材吃(人参、黄芪等),否则影响效果;脾虚、老慢支、哮喘患者,最好不吃白萝卜。
推荐食疗:三白汤
做法:准备葱白3个、白萝卜1个、小白菜根5个;白萝卜切开,葱白切段,白菜洗净;煲里加水,不用放佐料,适当放点生姜,加入上述配料,煲1.5~2小时后加盐即可。
枇杷叶:止咳和胃
除寒咳之外,其他均可
《本草纲目》记载:“枇杷能润五脏、滋心肺,枇杷的全身都是宝。”枇杷含有的苦杏仁甙是润肺止咳的好帮手,也是枇杷膏里的主要有效成分。
止咳的枇杷膏等药,一般是枇杷叶作为原料入药。枇杷叶性微寒、味苦辛,它含有枇杷苷、乌索酸和总三萜酸,这些是枇杷叶抗炎、止咳的主要成分,具有清肺止咳、化痰平喘等功效。
注意:枇杷叶属寒性,多吃肠胃易受寒;枇杷叶表面布满绒毛,如不清洗干净,食用后细毛可能黏附在咽喉壁,导致咳嗽加重;胃寒呕逆、肺寒咳嗽者不宜食用。
推荐食疗:枇杷叶煮水
做法:将枇杷叶用水浸润使其软化;再用刷子将叶子上面的绒毛刷干净;将其放入砂锅中,加水,文火煮开,加适量冰糖,煮20分钟左右即可。
提醒大家,这些食物只是一种辅助治疗的方式,并不能代替药物治疗,如果咳嗽没有得到太大的改善,建议及时去医院检查治疗。
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远离冬季咳嗽,预防是前提
★ 注意保暖及挡风
呼吸道是人体的第一道关卡,如果风寒入侵,很易感冒,从而引发咳嗽。所以,大家出门应尽量穿高领衣服,或戴口罩、围巾,保护呼吸道。
★ 饮食清淡
咳嗽大多是呼吸道受刺激后的生理反应。最好清淡饮食,大家可适当进食一些养阴生津的食物,如百合、蜂蜜、梨、莲子、银耳等食物。
★ 多喝水
温水能把呼吸道里的过敏物质稀释、清除,减少呼吸道的过敏反应。
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