父母身高160+，福建人后裔林书豪如何长到191cm？

此前网络曾热传一份全国各省成年人身高数据，其中福建成年男女身高排在全国20名，属中下水平。虽然这份数据没有权威来源，但从印象来看，福建人身高似乎比北方人稍矮一点点。

（图片来源于网络）

福建也不缺“高人”

福建也是不缺高富帅明星的，比如曾经轰动全球的华裔NBA球员“林疯狂”。

▲林书豪三兄弟身高都185+

林书豪祖籍漳州，血统上也算福建人，林爸爸林妈妈身高都是168，并不突出。林书豪高一时才161cm，甚至比许多中国普通同龄人还矮，为此林爸爸定制了一套食谱，帮助林书豪 高中三年猛蹿30cm，最终高出父母23cm，凭借优秀的身体条件和篮球技巧成就NBA名噪一时的“林疯狂”，赚到大合同，加上俊朗外形，成为高富帅。

如果说林书豪是美国人，不够有说服力，那么，去年被NBA灰熊队选中的福建篮球运动员王哲林也是很好的例子。

王哲林生于福州，祖籍三明沙县，身高214cm，一度被称为“姚明接班人”。王哲林从小接受篮球训练，通常在训练之后，父母特意为他加餐，通过“独家食谱”帮助他身高超过爸爸14厘米。

长高秘诀原来是…

【视频】林书豪在《鲁豫有约》中介绍食谱秘诀

林书豪比爸爸高出23厘米，这也能够解释，因为身高除遗传决定的60%～70%外，可改变的余地很大。现在营养、运动和睡眠跟上了，超过父母20%～30%很正常。

林书豪的食谱是典型的西化食谱，有大量的蛋白质和肉类，对于中国孩子的饮食运动调整具有一定的参考价值。总结起来，林书豪长高的方法并不难 ↓↓↓

牛肉+牛奶

林书豪食谱中牛肉和鸡肉比较多，相较于猪肉， 100克牛肉中含有20克优质蛋白质，属高蛋白、低脂肪，富含多种氨基酸和矿物质元素，具有消化吸收率高等特点，是优质的蛋白质来源。

运动+睡眠

林书豪从小就坚持打篮球，加之合理摄入高蛋白，对成年后的身高很重要。运动医学研究表明：经常参加体育运动的孩子，比不运动的孩子高4cm左右。此外，充足的睡眠也是长身高关键，林书豪就说自己比别人睡得多。

蔬菜+水果

林书豪食谱包括沙拉，不管是蔬菜沙拉还是水果沙拉，在合理的膳食结构中，都起到了重要作用。蔬菜在膳食中至少要占10%，每天需摄入500~1000克的蔬菜，而且要以深绿、红色或橙色蔬菜为主。

而王哲林的食谱更加简单↓↓↓↓

秘诀就是“牛肉”！

小时候王哲林训练完，父母都要给他加餐：中式炒牛肉或西式牛排。王爸爸接受媒体采访时说：“王哲林一顿饭最多能吃两斤牛肉，尽管刚满18岁，他已经吃了十几头牛，儿子个高和爱吃牛肉有很大关系。”

选对优质牛肉是关键

分析林书豪和王哲林的食谱，牛肉起到了非常大的作用。超市里各种牛肉琳琅满目，选择优质牛肉的第一个关键就是区分产地。

中国

牛肉

秦川牛、晋南牛、南阳牛、鲁西牛和延边牛被誉为我国五大良种黄牛品种，牛肉品质还算不错，遗憾的是，由于我国在饲养、管理、流通等方面尚存不足，导致牛肉品质参差不齐。

北美

牛肉

美国与加拿大在肉牛喂养上都以谷饲为主，牛肉的最高等级都以PRIME冠名。美国谷饲饲料主要是玉米，玉米作为饲料据说可以使牛肉具有玉米的甜味，但是大量的玉米饲料会造成牛只的健康隐患，所以美国少有超高天数的谷饲牛肉。

澳洲

牛肉

澳大利亚作为独立的岛国，在安全管理上有其特有的优势，是公认的没有主要牛只流行疫病的地区。加之澳政府对优质牛种的引进饲养，使其牛肉品质一直处于国际领先地位。在2015年伦敦海德公园举行的首届“世界牛扒挑战赛”，澳大利亚拿下了11块金牌中的4块和“全球最佳牛排”称号，足以证明澳洲牛肉的优秀品质。

南美

牛肉

我国市场上经常可以见到巴西、阿根廷、乌拉圭的牛肉。南美洲是畜牧业发达，也出产优质的牛肉产品，但由于路途遥远，市场上基本上都是以冻品为主。

欧洲

牛肉

作为牛排文化的发源地，自然有很多的优良牛肉产品，但是我国并没有大规模开放欧洲的牛肉进口。

澳洲牛肉是最佳选择

根据辉先生多年来吃牛肉的经验，以及福州市面上能买到的牛肉品种，澳洲牛肉无疑是最好的选择。由于澳洲牛肉的安全性（无口蹄疫史）、口感质量，牛霖、肩肉、腱子肉等日常部位的牛肉，可满足家庭日常的炖煮炒、卤味、火锅和BBQ，价格并不比本地牛肉贵，性价比很高。

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