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在上海,
有很多人都喜欢吃日料,
新鲜、柔软、绵密,
尤其身处这座大都市,
各种美食更加唾手可得。
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其中虾肉以口感鲜甜著称,
新西兰螯虾在高档餐厅尤其是在日本料理店颇为流行。
上海餐饮市场螯虾恐过期 !
然 而!
这些虾肉很有可能已经过期!
尤其是你在上海吃到的。
去年,上海警方侦破了一起销售过期进口冷冻海鲜品的案件,沈某利用借来的销毁资质, 将本应销毁的1万多箱过期新西兰鳌虾,转卖给了水产批发商牟取暴利。
昨天下午,上海市浦东新区人民法院对这起销售伪劣产品的刑事案件进行一审宣判,被告人沈某等5人分别被判 九个月到一年三个月不等有期徒刑,分别处 二万元到十一万元不等罚金;被告人谢某坤等3人被判处有期徒刑三年, 缓刑三年六个月到五年不等(也就是说缓刑内不犯事,有期徒刑将不用执行,就一天牢也不用坐),处十五万元到三十五万元不等罚金;被告单位上海宇翔公司处罚金五万元;违法所得予以追缴;涉案鳌虾予以没收。
遭举报警方才获知过期螯虾流入市场
2015年6月,
经营进口冷冻海鲜品批发的 某外资企业,
也是 中国唯一的新西兰螯虾代理商向上海警方举报,
他们通过中间人沈某委托上海某实业发展有限公司
销毁的总共约12000箱、70余吨,
价值3000余万元的过期新西兰螯虾,
竟然又出现在市场上!
承揽销毁业务后却大肆销售
2015年4月,
曾经从事环卫行业的沈某听说有过期螯虾要销毁,
赶紧借了上海某实业公司的 垃圾运输资质及 证照材料,
与外资企业口头预订,
以每吨1000元的价格承揽了销毁业务。
然而,沈某并未履行销毁协议,
而且 提供了虚假的销毁照片,
12000箱鳌虾只有1600箱被销毁,
其余则被运走,
由于沈某用 5辆卡车而不是冷链运输,
更加导致这批过期鳌虾变质。
12000箱螯虾只有极少部分被销毁。
沈某等以每斤1元不等、每箱120元价格,
将这批超过保质期的新西兰螯虾
分别销售到 上海市区和 江苏滨海、启东等地,
由谢某坤、茅某生等人销售。
牟利约120余万元。
2015年7月,沈某等人被警方抓获。
沈某坦言,
如果自己知道是这个后果,
不要说待两个月,
哪怕呆个星期自己都不可能干这事。
真的吗?
到底如何辨别螯虾是否过期 ?
提醒大家注意了!
根据新西兰鳌虾卖家的说法,
如果储藏不当及过期的的鳌虾
虾头是会 发黑的!
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鳌虾本来就比较娇细,不好保存。
需要冷藏,而且还要注意保质期!
因此大家再看到虾头变黑的螯虾,
千万不要再吃!
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如果你去年到今年,
在上海吃过日料螯虾后出现过胃痛腹泻等不适,
很有可能你已经中招,
所以以后出去吃大家多留意吧。
毕竟庭审时,
被告方还以“未造成重大事故”为由来给自己辩解。
难道一定要吃出人命才能罢休?
安全无小事,
我已练就中国胃。
周末上海
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原创文章,作者:董 宝山,如若转载,请注明出处:http://boke.6ke.com.cn/?p=15914