关节炎患者适合的食物有哪些?

关节炎是一种较为常见的慢性病,关节炎患者除了常规的治疗外,饮食的预防也很重要。食物中的一些特殊成分会影响到机体的免疫过程和炎症反应,所以关节炎患者一定要注意自己的饮食。今天我们就给大家介绍一下,关节炎患者适合的食物有哪些!

关节炎患者适合的食物有哪些?

  一、关节炎患者适合吃哪些食物

1、抗炎成分:花青素

代表水果:葡萄、桑葚、蓝莓、杨梅、黑枸杞、樱桃、蔓越莓等。

抗炎机理:花青素是一类天然植物色素,它是强抗氧化剂,抗氧化能力是维生素E的50倍,维生素C的20倍。同时,花青素可抑制产生炎症(组胺)需要的酶,对过敏、支气管炎等有很好的预防作用。花青素还可修复结缔组织内的胶原蛋白,使关节灵活,减轻水肿。

2、抗炎成分:生物类黄酮

代表水果:柑橘类、葡萄、木瓜、哈密瓜、李子等。

抗炎机理:生物类黄酮能增强机体非特异性免疫功能和体液免疫功能,同时对细菌有一定抑制作用。比如柑橘黄酮是一种有效的抗氧化剂,它的抗氧化性和抗炎作用已被证实,尤其对肥胖者的脂质代谢、代谢综合征患者的氧化应激和炎症起到改善作用。

3、抗炎成分:维生素C

代表水果:柠檬、鲜枣、猕猴桃、草莓,某些野果中维生素C含量尤为丰富,如刺梨、沙棘、蔷薇果和酸枣等。

抗炎机理:维生素C具有抗氧化作用,其可有效降低中性粒细胞内活性氧水平,抑制炎性介质的表达活性,从而预防炎症。此外,维生素C还有利于口腔溃疡的愈合,并且有助提高机体免疫力,促进抗体形成。

4、抗炎成分:Omega-3脂肪酸

代表水果:牛油果、橄榄果等。

抗炎机理:Omega-3脂肪酸具有抗炎症、抗血栓形成、降低血脂和舒张血管的特性,可缓解关节酸痛不适,消除偏头痛,舒解压力。

  二、关节炎在日常生活的自我护理

1、洗脸洗手宜用温水。晚上洗脚,热水以能浸至踝关节以上为好,时间在一刻钟左右,可促进下肢血液流畅。

2、对手指关节畸形,或肘关节屈伸不利,或两膝关节及踝关节变形、行走不便者,要及时照顾、处处帮助。对手指关节畸形,或肘关节屈伸不利,或两膝关节及踝关节变形、行走不便者,要及时照顾、处处帮助。

3、对于女性,在秋冬季节要注意关节的保暖,如果气温下降感觉寒冷,尽量少穿超短裙和跟过高的鞋子,要穿上保暖的秋裤,还有脚的保暖也很重要。

济南健康养生

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