牛奶到底早晨喝，还是晚上喝？营养师：有4类人真的不适合喝牛奶

牛奶是大家公认的补钙佳品，但是俗话说“人红是非多”，牛奶也不例外。关于牛奶的谣言非常多，有些人说，早上千万不能喝牛奶、牛奶别和豆浆一起喝。

还有人说，贫血的人千万别喝牛奶。总之，牛奶的禁忌越传越多，到底哪些是对的、哪些是错的呢？

一、牛奶的误区：

1、牛奶真的不能早上喝？

有些人认为，早上喝牛奶，会出现腹泻的现象，同时牛奶中的蛋白质会被浪费掉。真的是这样吗？其实这种说法纯粹是谣言。

我们先来说说喝牛奶腹泻的问题，有些人确实存在这种问题，但是大多发生在乳糖不耐受的人群身上，不管是早上喝，还是晚上喝，只要是空腹都有可能出现腹泻现象。

这类人群不能很好的消化乳糖，所以才会造成乳糖不耐受。为了避免这种情况的发生，可以选择喝点无乳糖的牛奶、舒化奶或是酸奶。

再来说说早上喝牛奶浪费营养的话题，早上起来身体确实需要能量供给，但是牛奶中不仅含有丰富的蛋白质，还含有碳水化合物和脂肪，这两种物质优先为人体提供能量。所以完全不用担心蛋白质会浪费掉，早上喝牛奶是健康早餐的一部分。

2、牛奶和豆浆不能一起喝？

其实不然，牛奶和豆浆不仅可以一起喝，还具有一定的促进作用。因为豆浆中的钾、镁、维生素K等，会帮助牛奶中的钙、维生素D等营养素的吸收。所以牛奶和豆浆，完全可以搭配喝。

3、贫血的人不能喝牛奶？

牛奶中的钙确实有可能会影响铁元素的吸收，但是牛奶却不会引起贫血。平时服用铁剂时可以和牛奶分开服用，间隔两三个小时就没有任何问题了。

二、到底哪类人群不能喝牛奶？

1、腹泻的人别喝牛奶：

如果一个人因为吃坏东西或某些原因引起肠道感染、拉肚子等情况时，就不要再喝牛奶了。因为牛奶中的乳糖会促进肠道蠕动，同时也会使腹泻病情恶化。

2、长痤疮的人别喝牛奶：

国内外研究发现，牛奶中的一些特殊成分会刺激皮肤，使痤疮现象加剧。比如乳清蛋白、类胰岛素生长因子等，建议皮肤有所改善后再饮用。

3、对牛奶急性过敏的人群：

牛奶是一种非常容易引起过敏的食物，如果你对它急性过敏，那么一定要远离所有乳制品，包含牛奶、酸奶、奶粉、炼乳等。

4、对牛奶慢性过敏的人别喝牛奶：

有些人对牛奶的过敏反应不是很强烈，稍有不良症状也没有当回事，其实这也有可能是慢性过敏。如果是幼儿，则有可能发展为中耳炎、湿疹等，为了避免不必要的麻烦，还是要到医院做一个变态反应测试。